ほかほか
今日のお弁当(所要時間10分くらい)
・肉じゃがの卵とじ
・白米
一昨日作った肉じゃがをアレンジ。
肉じゃがに溶き卵を入れて、レンジでチン!
いい具合にふわとろになりました。
普通に温めるより長めにレンジにかけたので、お皿の熱いこと…笑
そのおかげか、今日のお弁当はいつもよりほっかほかでした♪
あったかくて美味しいものをお昼に食べるだけで幸せになれます。
お手軽な幸せ 笑
最近寒いからでしょうか、眠くて仕方ないです。
この記事をを書いている今も眠い…。
仕事中も、ふとした空き時間に眠くなってしまいます。
今朝も全然起きれませんでした。
お弁当は肉じゃがをあっためるだけ…という安心感もあったのかも 笑
無理しすぎず起きていこうと思います。